Cairanne, nouveau cru en Vallée du Rhône !

Suite et fin du dossier déposé auprès de l'INAO en 2008, Cairanne vient d'être officiellement reconnu "Cru des Côtes du Rhône" après Rasteau le 10 février 2016 (le décret sera publié dans les prochaines semaines).

La demande avait été faite pour le rouge et le blanc, le premier à base de Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre, le second de Grenache blanc, Clairette, de Roussanne, de Marsanne, de Bourboulenc et de Viognier. La certification en tant que Cru valide la qualité des vins de ce village du Haut Vaucluse et vient saluer leur élégance et leur finesse, ainsi que la minéralité de leur terroir.

Comments

[Thermocom]

J'ai essayé ce cru cette année et je peut vous dire que j'ai eu une belle surprise. Le vin est puissant et fruité. Idéal avec des viandes rouges en sauce ou avec un bon fromage moelleux.

[Artisan Serrurier Paris 4]

Salut, je trouve très intéressant ce que vous faites et j'adore. Merci et une très bonne continuation

[JEAN-LOUIS]

bravo et bonne continuation j'aime bien votre travail

[Pierre et vacances renouvellement de bail]

Félicitation et beau travail ! L'arrivée d'un nouveau Cru des Côtes du Rhône mérite que l'on y goûte ! Personnellement je me dirigerai plus vers le blanc. Merci pour cette information.