Bien boire ou boire bien ? Le programme estival de Cairanne

Comme chaque période estivale, l'appellation Cairanne reconduit son cycle de découverte de ses vins, "Bien boire ou boire bien ?" qui suggère le plaisir et la mesure, le partage et la diversité. Au programme 2012 :

- Samedi 26 Mai de 11h00 à 13h00 au Domaine Les Grands Bois (Sainte Cécile Les Vignes) : Lauréats de la Cuvée Alliance
Un jury a sélectionné le 26 avril, à l’aveugle, deux cuvées parmi les Côtes du Rhône Villages Cairanne du millésime 2010 en rouge et 2011 en blanc, présentés par les caves adhérentes au syndicat. L'on découvrira ce jour-là les cuvées ambassadrices de l'appellation !

- Samedi 30 Juin de 11h00 à 13h00 à la Cave de Cairanne : La vigne et le vin dans l'art, Cairanne une appellation artistique !
Après la musique et le vin, la littérature et le vin, l'art et le vin est le nouveau duo artistique proposé par la Cave de Cairanne. De la mythologie à l'art sacré, le vin est omniprésent dans l'art (souvenez-vous, tel était le thème du VdV#45 où je proposais une verticale de Minotaures et Gigondas)

- Samedi 21 Juillet de 11h00 à 13h00 au Domaine des Amadieu : Cuisine américaine et Cairanne, une belle alliance !
 Quand l'appellation Cairannes'associe avec la cuisine américaine. Hamburgers ketchup, ribs BBK, nuggets, tex-mex...

- Samedi 25 Août de 11h00 à 13h00 au Domaine Boisson : Les Cairanne blancs au fil des temps
Les vins blancs de l'appellation Cairanneà travers notamment leurs des cépages, clairette, roussanne, marsanne, grenache, en dégustation de différents millésimes.
- Samedi 29 Septembre de 11h00 à 13h00 au Domaine Richaud : Typicité Cairanne
Qu’est-ce que la typicité d’un vin ? Sur quels critères repose cette dénomination, que définit-elle et qu’elle est la typicité de l’appellation Cairanne ? Un exposé des plus intéressant qui devrait largement dépasser les frontières de Cairanne...
Ces rendez-vous ont lieu sur réservation auprès du Syndicat des Vigenrons de Cairanne au 04 90 30 86 53.