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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 07:36

De l'art et du cochon ? L'accord vin & art est le thème choisi par Véronique du Mas Coris qui a créé spécialement un blog pour l'occasion, justement pour ces Vendredis du Vin #45.
Que diriez-vous d'une verticale en la matière (basée sur celle-ci) ? Marier différents vins de Gigondas avec différents tableaux de la série du Minotaure de Pablo Picasso, un trait puissant, viril, sexuel, avec parfois une note martiale ou de tendresse, selon les représentations du maître...minotaure2

Couverture du Minotaure, Pablo Picasso (1933, collage)

Ce minotaure a quelque chose de flamboyant, majestueux, rehaussé d'or et d'argent, il se marie avec un vin solaire, un millésime 2000 par exemple, comme ce Domaine de Piaugier, riche, ample avec une belle sucrosité, un peu giboyeux...verticalegigondas piaugier2000Prochain accord autour du Minotaure :

minotaure1.jpg Dora et le minotaure, Pablo Picasso (1936)

Ce tableau un peu sauvage et érotique, je le marie avec le Domaine Grand Romane 2001, vin gourmand, plein de sensualité et de vigueur.

verticalegigondas amadieu2001

Le minotaure suivant est sauvage, brutal...minotaure4.jpg

Minotaure attaquant une amazone, Pablo Picasso (1933)

Pour l'accompagner, il lui faut un vin puissant, de caractère, aux tanins marqués, comme le Domaine Raspail Ay 2003 aux nez empyreumatique et à la bouche marquée par le cuir et les épices.verticalegigondas raspail2003Pour terminer ces accords vins de Gigondas-Minotaures de Picasso, voici peut-être le plus doux, le plus tendre...

minotaure3Minotaure caressant du mufle la main d'une dormeuse, Pablo Picasso (1933)

En phase avec cette douceur (toute relative), je suggère un Gigondas Perrin Vieilles Vignes 2007, beaucoup de finesse, de légèreté avec une longueur qui confine à la lenteur, celle du dessin du peintre..verticalegigondas perrin2007Pour terminer, ce dessin à côté de laquelle on ne peut évidemment pas passer, du Minotaure buveur...minotaurebuveur.jpg

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commentaires

Tatieva zen 27/04/2012 12:19

Des Gigondas, parfaits pour accompagner le sieur Picasso dans ses élucubrations minotauresques. Et j'en découvre toutes les nuances, merci...

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