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17 juillet 2012 2 17 /07 /juillet /2012 17:43

lucena_chai.JPGLe domaine de Lucena est une propriété familiale située sur les hauteurs de Visan, sur des coteaux orientés sud. L'on bénéficie d'une vue imprenable sur le Mont Ventoux, notamment depuis l'une des parcelles...
La famille Michel a conduit la vigne de façon raisonnée et déposé les vendanges en cave de Vinsobres et jusqu'en 2004. A cette date, les actuels propriétaires, Nathalie et Laurent Michel, ont construit une cave de vinification gravitaire, atypique dans ses matériaux, mais en phase avec la démarche écologique du domaine : bois, béton, briques rouges, le chai est adossé à la colline ; aux barriques s'ajoutent des demi-muyds, essentiellement pour les Syrah et un peu pour l'élevage en blanc.
Côté vignes, le domaine possède des parcelles sur Vinsobres et sur Visan, sur sols argilo-calcaires couverts de galets roulés pour l'essentiel, quelques vieux grenaches, un encépagement plutôt classique, éminemment rhodanien... Tri à la main, égrappage, macération thermo-régulée : la modernité est un plus mais ne saurait remplacer la main de l'homme...
Deux rosés, un blanc et plusieurs rouges, aux dénominations toutes déclinées sur l'univers des races de chevaux (l'équitation est une autre passion de Laurent Michel) : cuvées Criollo, Pinlucena_rose.jpgto, Palomino, Passo Fino, Frizon) en Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages Visan ; auxquels s'ajoutent deux IGP et deux curiosités : un blanc en vendanges tardives et un rouge travaillé comme un vin doux, avec sucre résiduel ; ces deux derniers vins sont peu alcoolisés (11,5° et 10,5°), s'adressant ainsi à une clientèle spécifique qui apprécie les vins sucrés, sans trop d'alcool.
Le blanc Palomino (grenache blanc avec une pointe de clairette) est plutôt fruité avec un peu de bois dans l'élevage, juste ce qu'il faut pour apporter de la rondeur, c'est un vin surtout sur le fruit, avec beaucoup de fraîcheur. Le Côtes-du-Rhône rouge est tout en équilibre, assez léger et frais, tanins discrets et fruité, un peu épicé ; quant aux rosés, ils se boient tout seuls ! A noter le Côtes-du-Rhône Villages rosé, alias Pinto, est disponible en magnum dans son ice bag avec une étiquette qui annonce la couleur (voir ci-contre)
Sur les deux Côtes du Rhône Villages Visan rouge, la cuvée Passo Fino (grenache, syrah, un peu de vieux carignan et de consault) est riche, puissante mais avec un bel équilibre  sur les fruits noirs, le cassis. Gros coup de coeur pour le 2008, vraiment un joli vin. La seconde, Frizon, est à majorité Syrah, et donc un peu boisée, avec une structure plus massive et des notes torréfiées. A réserver au gibier à plume et à ouvrir à l'avance (voire à carafer).
NB une chouette activité oenotouristique à faire en famille au domaine...
Domaine de Lucena
1600 Chemin du Rastelet
84820Visan
Site Internet

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Published by N.Merceron - dans Vignobles et domaines
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