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29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 10:28

vendanges.jpgPratiquer les vendanges pour le plaisir, l'espace d'une journée ou deux, découvrir les vignes et les cépages en Vallée du Rhône, vous initier à la vinification, cela vous tente ? Alors suivez le guide !
La Cave Balma Vénitia vous invite le Samedi 8 septembre 2012 pour faire une grande journée d'initiation au travail de la vigne, avec vendanges et vinification ! Après une matinée de récolte, l'après midi sera consacrée à l'approche de la vinification et à l'élaboration du muscat blanc ainsi que des autres vins. Le 23 septembre, il s'agira plus d'une petite randonnée pédestre à la découverte des cépages et dégustation de baies, suivie d'une dégustation des meilleures cuvées et déjeuner gastronomique, au milieu des vignes. Pour en savoir plus, cliquer ici.
A Visan, le Domaine de Lucena vous convie à des journées de vendanges les 15, 16, 22 et 23 septembre 2012 : rendez-vous à 9h00 au domaine ; sécateur en main, vous récolterez et trierez les baies, avant de déjeuner en compagnie des vignerons. Puis, première approche oenologique, vous mesurerez la densité des mous et dégusterez les premiers jus, suivi des vins du domaine, bien sûr ! Pour tout renseignement, cliquez ici.
La Cave de Rasteau couple sa fête des vendanges avec le Grenache Day : rendez-vous festif les 21 et 22 septembre 2012 pour des ateliers "vendanges", dégustation de baies, reconnaissance des cépages, dégustation de vins de la cave... Pour en savoir plus, c'est par là.

Même découverte participative au Domaine Armand à Cairanne, où vous passerez une journée sur mesure (à la demande à la découverte des vendangeurs avec une dégustation des jus et une approche de la vinification (éraflage, foulage, fermentation..). NB la date d'est pas encore fixée, les visites se feront après le 10 septembre mais vous pouvez d'ores et déjà vous inscrire par téléphone au  
La cave TerraVentoux organise, elle aussi, des ateliers de vendanges et pressurages, plutôt sur rendez-vous pour des groupes. Contactez la cave directement !
Quant à la cave de Gigondas, vous pourrez juste y déguster les moûts, mais autour d'accord mets et vins ! Pour tous les détails, c'est par là. Et d'autres rendez-vous encore sur le site d'Inter-Rhône...

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Published by N.Merceron - dans Oenotourisme
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