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4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 09:21

liracrosé pelaquieSans doute l'un des derniers rosés de l'année, sauf à en présenter un sur un accord mets-vins, rosé de gastronomie, voire "rosé vieux"...
Ce Lirac rosé 2011 du domaine Pélaquié s'est très bien laissé boire, plutôt sur le fruit rouge, la framboise avec de la finesse, légèrement épicé, une pointe de macis (muscade).
Le vin est plutôt équilibré, frais, un peu court mais c'ets un rosé à siroter bien agréable !

Pour en savoir plus sur le domaine, cliquez ici.

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Published by N.Merceron - dans Dégustation
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