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28 avril 2013 7 28 /04 /avril /2013 10:31

Prochaine balade gourmande : Vignes Toquées en Costières-de-Nîmes
Les Costières de Nîmes remettent le couvert aux Vignes Toquées , le 5 mai prochain. Pour cette 5ème édition gourmande, l'appellation a demandé Bruno d’Angélis, chef du restaurant étoilé « La Vieille Fontaine » – Hôtel d’Europe à Avignon , d'élaborer les...
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27 avril 2013 6 27 /04 /avril /2013 08:25

Ce week-end, c'est fête en Plan de Dieu !
Les 27 et 28 avril se déroulent la 5ème Fête du Plan de Dieu organisé par les vignerons et le village de Camaret. Au programme de ce samedi des animation dans les domaines et visite de caves. A noter une verticale sur cuve à Moun Pantai à Sainte Cécile...
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26 avril 2013 5 26 /04 /avril /2013 18:30

Premier rosé de la saison, pur mourvèdre pour les Vendredis du Vin #55
Le Marché aux vins de Cairanne est propice à la découverte sur le village rhodanien , mais aussi sur d'autres appellations, les vins de Brézème ( ceux du domaine Lombard ), ou sur des 100% cinsault en Vin de France . Mais il en est un, mon premier rosé...
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25 avril 2013 4 25 /04 /avril /2013 17:33

Cairanne : cuvées de l'Alliance en blanc et rouge
Lundi avait lieu la session de dégustation regroupant des sommeliers, vignerons, journalistes et blogueurs pour élire les cuvées de l'Alliance à Cairanne, porte-drapeau de l'appellation . 5 vins blancs du millésime 2012 et 18 rouges 2011 étaient en lice....
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22 avril 2013 1 22 /04 /avril /2013 18:11

Vigne de printemps : un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, débourrement !
La vigne de printemps est en plein débourrement , bourgeons précédant les feuilles, avant l'apparition des fleurs... Selon les parcelles et les cépages, le débourrement est plus ou moins avancé. Un peu.. Beaucoup... Passionnément... A la folie ! Quoique...
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21 avril 2013 7 21 /04 /avril /2013 10:36

Rencontre avec les vins de Brézème du domaine Lombard
Dimanche dernier, j'ai rencontré Julien Montagnon (et sa compagne Emmanuelle), jeune vigneron qui a repris en septembre 2012, le domaine Lombard sur la minuscule appellation des vins de Brézème. Certains le connaissent pour avoir été à la tête d'un domaine...
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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 17:48

Connaissez-vous les vins de Brézème ?
Microscopique appellation située à Livron dans la Drôme ("banlieue" sud de Valence), l'appellation Brézème est singulière à plus d'un titre. La plus au sud des appellations septentrionales de la Vallée du Rhône, est la seule à ne pas être un cru. Il s'agit...
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Published by N.Merceron - dans Appellations et cépages
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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 10:22

Coup d'envoi des balades gourmandes à Beaumont du Ventoux
Dimanche a lieu la première balade gourmande de la saison à la cave de Beaumont du Ventoux : la Rando des Gourmets . 8km à travers les vignes dans une région magnifique avec vu sur les Dentelles et sur le Mont Ventoux bien sûr ! Au menu, le chef Philippe...
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18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 14:02

"Off" très privé à Cairanne : dégustation de 2 Cinsault (Vin de France), haute buvabilité !
Lors des Printemps de Châteauneuf , Jérôme Grieco du domaine de la Biscarelle nous a fait goûté son Cinsault Vin de France 2012 "Le début d'une histoire" , avec bien sûr l'histoire à la clé... Coup de coeur assurément ! Puis, quelques jours après, sur...
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Published by N.Merceron - dans Dégustation
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16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 10:23

J'aime le Cairanne, et vous ?
A Cairanne , on trouve toujours de belles choses, assez différentes, mais c'est mieux quand chaque vigneron garde sa "patte" plutôt que d'avoir le sentiment de boire 10 fois la même chose, non ? J'ai découvert l'appellation il y a une dizaine d'années,...
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