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16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 10:23

J'aime le Cairanne, et vous ?
A Cairanne , on trouve toujours de belles choses, assez différentes, mais c'est mieux quand chaque vigneron garde sa "patte" plutôt que d'avoir le sentiment de boire 10 fois la même chose, non ? J'ai découvert l'appellation il y a une dizaine d'années,...
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11 avril 2013 4 11 /04 /avril /2013 08:40

Point G...renache, encore plus de plaisir à Châteauneuf !
Petit tour d'horizon lors des Printemps de Châteauneuf-du-Pape avec une sélection de quelques crus 100% grenache (ou presque), avec une expression à forte valeur "fruit" ajoutée ! Pur et classique, le Châteauneuf du Pape rouge 2009 "Les Safres" du Clos...
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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 10:23

Accord saumon & rosé de Gigondas par Laurent Deconinck
Lors du repas proposé par Laurent Deconinck , chef de l'Oustalet , en accord avec les vins de Gigondas pour la finale du concours 2013 , l'entrée fut particulièrement remarquable, nous donnant une piste savoureuse et fraîche pour un accord réussi avec...
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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 07:57

Concours des vins à Gigondas, et joli triplé de Pierre Amadieu !
Samedi soir se déroulait la remise des prix du 6ème concours des vins de Gigondas à la salle des fêtes du charmant village. Les vins lauréats ont été dégustés sur un repas proposés par Laurent Deconinck et son équipe du restaurant l'Oustalet , autour...
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6 avril 2013 6 06 /04 /avril /2013 15:04

Marché aux Vins de Cairanne, les 13 et 14 avril 2013
Après les Printemps de Châteauneuf-du-Pape , les week-ends de dégustation s'enchaînent avec le Marché au vins de Cairanne , samedi 13 avril de 11h à 19h00 et dimanche 14 de 10h00 à 18h00. Près de 50 domaines feront découvrir leurs vins de Cairanne ainsi...
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5 avril 2013 5 05 /04 /avril /2013 18:22

Vacqueyras : cuvées officielles du Festival d'Avignon
Pour la 16ème année, Vacqueyras est partenaire du festival d'Avignon, l'appellation accompagne l'événement durant toute sa durée. Hier se réunissait chez Christian Etienne , un jury composé d'amateurs éclairés et de professionnels, pour sélectionner les...
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2 avril 2013 2 02 /04 /avril /2013 09:26

Printemps de Châteauneuf-du-Pape
Les 6 et 7 avril 2013 auront lieu les Printemps de Châteauneuf-du-Pape . Comme chaque année, de nombreux vignerons seront présents pour faire découvrir leurs cuvées et leurs nouveaux millésimes. Au menu dégustation, animations : Châteauneuf-du-Pape en...
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1 avril 2013 1 01 /04 /avril /2013 09:41

La Sauvageonne 2011 du domaine de la Cabotte
La Sauvageonne 2011 du domaine de la Cabotte en Côtes-du-Rhône Villages* a été dégustée aux DVR#2013 en masterclass dédiée aux blancs produits sur le Massif d'Uchaux, puis redégustés lors de l'inauguration du caveau, au domaine de la Cabotte à Mondragon...
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30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 10:14

Du 1er au 7 avril aura lieu la semaine du développement durable . Dans ce cadre, la cave des Vignerons de Caractère à Vacqueyras, r éaffirme son engagement responsable en matière d'environnement et de développement durable et propose un cycle de conférences...
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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 09:54

Vins de Laudun en accord avec des fromages (DVR2013)
Lors de Découvertes en Vallée du Rhône , l'une des masterclasses étaient dédiée à une appellation méridionale moins connue que d'autres, avec un double objet : mieux connaître l'AOC Laudun et marier les vins (rouges et blancs) aux fromages sélectionnés...
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