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24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 15:28

Qui sont donc les Compagnons des Côtes du Rhône ?
Les Compagnons des Côtes du Rhône existent depuis le début des années 1990 : cette confrérie a été créée à l'initiative de jeunes vignerons de Cairanne, Ste Cécile les Vignes et Lagarde-Paréol (Nord du Vaucluse) pour relancer et rajeunir les fêtes traditionnelles...
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Published by N.Merceron - dans Portrait
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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 09:43

Connaissez-vous l'appellation Laudun ?
Il y a les Côtes-du-Rhône d'un côté et de l'autre du vaste fleuve ; rive droite et rive gauche, différentes appellations pour un sol et un terroir assez proches finalement. Intéresson-nous ajourd'hui à l'AOC Côtes-du-Rhône Villages Laudun , mise à l'honneur...
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Published by N.Merceron - dans Appellations et cépages
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22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 10:27

Histoire du ban des vendanges
Sous l'époque féodale, le seigneur a droit de ban sur son territoire : il a le pouvoir d'édicter des règles et proclamations publiques et de s'attribuer la propriété d'un four, d'un moulin d'un pressoir... D'origine germanique, le "droit de ban" ou "bannus"...
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Published by N.Merceron - dans Tradition
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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 14:20

17ème Ban des vendanges, Avignon
Organisé par les Compagnons des Côtes-du-Rhône , le Ban des vendanges aura lieu le 1er septembre 2012 à Avignon, entre le palais des Doms et la Vigne du Palais des Papes , ainsi que dans les rues de la ville. L'après-midi, vous assisterez au défilé des...
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Published by N.Merceron - dans Agenda
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19 août 2012 7 19 /08 /août /2012 14:53

Recettes de vendangeurs, par Isabelle Guichard, vigneronne
Il y a bien une vingtaine d'années qu 'Isabelle Guichard, vigneronne au domaine La Guicharde aux côtés de son mari Arnaud, compile des recettes réalisées, dégustées, partagées durant plusieurs saisons de vendanges. L'an dernier a germé l'idée de les publier...
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Published by N.Merceron - dans Presse - livre - cinéma
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18 août 2012 6 18 /08 /août /2012 10:07

Fête d'Hue Vin : quand le cheval et le vin ne font qu'un...
Le 25 août 2012 a lieu la 5ème édition de la "Fête d'Hue Vin" à Séguret , célébrant la place que le cheval occupa longtemps dans le milieu vigneron. Au début du XXème siècle, chevaux de trait et mulets travaillaient dans le vignoble, entre binage, labourage,...
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Published by N.Merceron - dans Agenda
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17 août 2012 5 17 /08 /août /2012 17:33

Vendanges 2012, ça démarre en Vallée du Rhône !
En Vallée du Rhône, du côté du Massif d'Uchaux , c'est déjà le début les vendanges ! Hier au Château Simian , à la fraîche, on récoltait les premières grappes de cépages blancs : grenache gris, chardonnay et sauvignon blanc précèdent les prochains sur...
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Published by N.Merceron - dans Actualité
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14 août 2012 2 14 /08 /août /2012 14:13

Visitons la vigne pédagogique et ampélographique de Cairanne...
Si vous passez par Cairanne , visitez donc la vigne ampélographique et pédagogique , notamment en pleine véraison pour distinguer les différents cépages, les caractéristiques des baies et des feuilles... Sur 12 ares, on trouve 255 pieds de vigne de 6...
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Published by N.Merceron - dans Oenotourisme
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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 16:32

Après un retard global dans les floraisons, lié à un printemps frais et pluvieux, l'été rétablit peu à peu la situation ; si juillet a globalement été chaud mais pas trop, venteux et sec, prévenant les maladies cryptogamiques, août affiche des températures...
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Published by N.Merceron - dans Actualité
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11 août 2012 6 11 /08 /août /2012 17:27

Vino-solex, vélo électrique et calèche dans le Ventoux
Les vacances ne sont pas encore terminés et pour les touristes qui viennent passer quelques jours dans le Ventoux, la cave Terraventoux propose des activités oenotouristiques variées . Dotée d'une forte sensibilité développement durable , la cave propose...
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Published by N.Merceron - dans Accord mets-vin
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