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13 septembre 2014 6 13 /09 /septembre /2014 10:04

Juste un billet rapide pour vous informer ou vous rappeler que partout dans le monde, on fêtera le grenache, ce cépage originaire d'Espagne et très implanté en Vallée du Rhône, notamment, mais omniprésent aussi dans diverses zones de la planète.
Rendez-vous donc le 19 septembre, pour fêter ce Grenache Day chez vous ou au restaurant, chez un caviste ou un vigneron : dégustations, découvertes, accords mets-vins... tous les événements sont sur le site du Grenache Day (ceux communiqués aux organisateurs, mais il y en a peut être ailleurs, ayez l'oeil...). La page de l'event facebook est là, et le hashtag dédié est #GrenacheDay pour les twitters.
Pour les amateurs, voici une sélection de  Châteauneuf-du-Pape 100% grenache. Un rappel des précédentes éditions ? Vous pouvez relire mon #GrenacheDay 2012. et mon #GrenacheDay 2013. A la semaine prochaine, pour le #GrenacheDay 2014 ! Et comme dirait l'oenogéologue Georges Truc, "grenachez-vous" !

 

Grenache Day 2014, save the date : septembre, 19

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14 février 2014 5 14 /02 /février /2014 09:22

Vinisud est un événement incontournable pour découvrir les vins du sud de la France et du bassin méditerranéen. Ce salon professionnel accueille des acheteurs, importateurs, cavistes, sommeliers étrangers durant 3 jours à Montpellier, Animations, master class, conférences s'enchaîneront également durant ces trois jours, sans parler des off (en dehors du parc des expositions).
A Vinisud, j'aurai le plaisir de présenter deux animations culinaires pour les vins de Rasteau, les lundi et mardi de 11h30 à 13h00, Hall A3 Allée C Stand 34. En écho au nouveau positionnement de l'appellation, "Corps & Ame", je vous propose une promenade gourmande à travers les terroirs de Rasteau, sur le thème de la Carte du Tendre de Rasteau, inspirée de la cartographie des sentiments imaginée par Melle de Scudéry au XVIIème siècle...
Gourmandise, Authenticité, Patience, Force : chacun de ces symboles exprime tour à tour la personnalité des vins présentés ainsi que des mets cuisinés en accord, offrant une harmonie sensorielle et intellectuelle, une osmose entre mets et vins et une expérience gustative originale.
Avec les vins des domaines Chamfort, Notre Dame des Pallières, Les Escaravailles, l'Espigouette, Grand Nicolet, La Soumade, de la cave ORTAS et de la Compagnie Rhodanienne.


N'hésitez pas à nous rejoindre à l'une de ces dégustations et venez découvrir cette belle appellation de la Vallée du Rhône !
A retrouver sur la page événement sur Facebook.
Pour toute information pratique sur Vinisud, cliquez ici.

 

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29 janvier 2014 3 29 /01 /janvier /2014 09:25

C'est la pleine saison de la truffe noire, tuber melanosporum, qui se marie idéalement avec plusieurs vins de la Vallée du Rhône. Voici justement quelques événements truffés et vineux en Vallée du Rhône :
- le 2 février à 11h00, les festivités débutent à Ortas, la cave de Rasteau qui accueille un trufficulteur ; à l'issue de la
présentation théorique (botanique, cavage, recettes), une dégustation apéritive sera proposée (toasts de truffe noire et beurre truffé) accompagnée d'une sélection de vins de la gamme Ortas Cave de Rasteau.
Participation 12 € sur réservation au 04 90 10 90 14 ou caveau@rasteau.com
.
- le 8 février 2014 à 11h00, Le syndicat des vignerons de Cairanne propose une session spéciale truffe de ses rendez-vous "Bien Boire ou Boire Bien" L'animation orchestrée par le talentueux chef de l'Oustalet, Laurent Deconinck (lire ici un récent repas tout "truffe"), se déroulera à la Cave de Cairanne ; 4 vignerons y présenteront leurs vins travaillés en accord : les domaines Berthet-Rayne et Boisson, la Famille Perrin et la Maison Camille Cayran. Gabriel, le sommelier de l'Oustalet commentera les accords avec les mets réalisés en direct par Laurent. Prenez date !
Tarif : 20 euros/personne. Réservation impérative, places limitées par téléphone au 04 90 30 86 53 / 04 90 30 82 05.
- Le 8 février également, toute la journée ont lieu les Rencontres du Livre de la Truffe et du Vin, au Château de Grignan, une manifestation organisée par les vignerons de Grignan les Adhémar et l'Office de tourisme du Pays de Grignan : au menu, conférences, spectacle (avec Bernard Sorbier notamment) et dégustations sur le thème de la truffe et du vin (8 euros par personne pour ces dernières).
Renseignements et réservation auprès de l'Office du Tourisme du Pays de Grignan au 04 75 46 56 75.
- Le 15 février,de 18h30 à 21h00 la truffe sera l'invitée de la Maison Ogier à Châteauneuf du Pape, cuisinée par Jeremi Fontin, cuisinier de l'Isle sur la Sorgue qui officie notamment chez Daniel Hébet. Vous visiterez les chais et assisterez également à une séance de cavage. Comptez 40 euros par personne pour la soirée (cavage, visite, dégustation truffes et vins), sur réservation.
Réservation par mail caveau@ogier.fr ou 04 90 39 32 41.

Evénements truffés et vineux en Vallée du Rhône

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16 janvier 2014 4 16 /01 /janvier /2014 12:03

Le début de l'année est riche en rendez-vous vineux jusqu'au point d'orgue de Vinisud.
Ce vendredi démarre le Marché aux vins d'Ampuis, rendez-vous incontournable pour les vins rhodaniens septentrionaux : Côte-Rôtie, Saint Joseph, Hermitage, Croze-Hermitage, Cornas, Condrieu, Saint-Péray. 60 vignerons et maisons de négoce, 200 vins à découvrir, déguster et acheter ! Le droit d'entrée est de 8 €  (avec un verre de dégustation gravé au nom de Côte-Rôtie offert et le droit de participer à un tirage au sort afin de gagner des bouteilles de Côte-Rôtie).
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du Marché au vins d'Ampuis.

Marché aux vins d'Ampuis, événement vineux en Rhône nord

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Published by N.Merceron - dans événement salon Agenda vin
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28 novembre 2013 4 28 /11 /novembre /2013 20:51

Dès le 1er décembre, ce premier dimanche de l'Avent, les Vignerons de Caractère à Vacqueyras, vous convient à découvrir leur marché de Noël, une avant-première à la gourmandise de fin d'année : miel, nougat, pain d’épices,bougies, foie gras, chocolat, objets décoratifs en verre, en étain, jouets en bois, santons, décorations de Noël… Et vous pourrez y déguster les vins de la cave bien sûr !
Cette première manifestation marque le début de rendez-vous vineux et festifs en Vallée du Rhône. A suivre...

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Published by N.Merceron - dans Agenda fête
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10 septembre 2013 2 10 /09 /septembre /2013 07:53

Lors du festival Cuisines en friche à Marseille, Yvan Cadiou, cuisinier-comédien, présentera, en musique, un show culinaire intitulé "Ma Puce, à table !" les 12 et 13 septembre prochains. En préparant les mets qu'il fera déguster aux spectateurs, il contera ses impressions, souvenirs, anecdotes diverses, avec gouaille et sentiment. Durant le spectacle, Yvan Cadiou mettra en scène certains des vins de la Vallée du Rhône :  Châteauneuf-du-pape rouge 2010 cuvée Paule Courtil du domaine l'Or de Line, Tavel cuvée Donna Prima du domaine Maby et des productions de divers propriétaires de Rasteau, notamment en VDN...
Pour en savoir plus sur son show cliquez ici.
Source la Provence

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6 septembre 2013 5 06 /09 /septembre /2013 10:00

La Fête de la Gastronomie aura lieu les 20, 21, 22 septembre 2013, partout en France. Les producteurs de Châteauneuf-du-Pape organisent un pique-nique vigneron à cette occasion, ainsi que pour célébrer le Grenache Day.
Rendez vous à 9h30 au Chateau de la Font du Loup à Courthézon pour glaner les premières baies et grignoter un pique nique sortie du panier. Les enfants sont les bienvenus pour participer à cette aventure vigneronne...

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4 septembre 2013 3 04 /09 /septembre /2013 12:56

Le 20 septembre a lieu l'International Grenache Day. Au menu, des dégustations à thème, des verticales comme à la Cave de Gigondas, des visites de domaine, des menus accords mets-vins, un pique-nique à Châteauneuf-du-Pape, une fête des vendanges à la cave Ortas de Rasteau... Je ne sais pas vous, mais moi je compte bien "me grenacher", selon une expression de l'oenogéologue Georges Truc ! je vous proposerai donc le jour J, une nouvelle cuvée de grenache. A suivre !
Pour retrouver toutes les animations dédiées au Grenache à travers le monde cliquez ici.

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26 août 2013 1 26 /08 /août /2013 08:20

Le Ban des Vendanges des Côtes-du-Rhône aura lieu à Avignon ce samedi 31 août pour célébrer de façon festive le début des vendanges.
A l'occasion des 20 ans des Compagnons du Rhône (pour en savoir plus sur l'association, cliquez ici), les festivités dureront toute la journée, de 10h30 jusqu'à minuit ! Au programme, défilé des confréries bachiques, célébration de la messe vigneronne, proclamation du ban, jeux, animations, spectacles...

Rendez-vous à l’Eglise Saint-Agricol à 10h30 pour le départ du défilé des confréries bachiques jusqu’à la Métropole Notre Dame des Doms au sein de laquelle aura lieu la messe vigneronne en provençal. Puis, dès 15h, vendange du Clos de la Vigne du Palais des Papes. Une manifestation qui s'enrichit de nombreuses animations dans le jardin du Rocher des Doms, pour petits et grands : manège à pédales, théâtre de Guignol, orgues de Barbarie, jeux… A18h, marché gourmand au Rocher des Doms avec des produits du terroir, et dégustation, tout au long de la soirée des vins de l'Appellation associée au Ban des Vendanges cette année : Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. La proclamation officielle du 18e Ban des Vendanges aura lieu à 18h30, et à 21h, Bal des Vendanges avec les Bandits Manchots jusqu’à minuit. Bonne fête à tous !
Le dimanche, ce sera à Cairanne que le Ban des Vendanges sera célébré autour de vignerons de Sainte-Cécile-Les Vignes et de Lagarde-Paréol. Messe vigneronne en provençal, défilé et proclamation du Ban avec la chorale des Côtes du Rhône, apéritif offert par les vignerons, suivi d'un déjeuner (sur réservation, c'est le dernier jour, au 04 90 30 86 53). Bon week-end festif !

 

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25 août 2013 7 25 /08 /août /2013 15:56

6ème édition de cette fête du vin, de la vigne et du cheval, la "Hue Vin" (certains disent juste la "hue") aura lieu à Séguret ce samedi 31 août, toute la journée. Entre dégustation et balade en calèche, vous observerez le labour des vignes par les chevaux de trait, le débardage et autres travaux de la vigne, selon une ancienne tradition de la viticulture.
La fête se poursuivra l'après-midi par un spectacle équestre et le traditionnel ban des vendanges, puis elle se clôturera par un dîner
"pistou" sur la Place des Arceaux.
Entrée : 6 € (verre de dégustation et balades en calèches comprises), 2 € pour les enfants.
  

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