Ce week-end avait lieu les Printemps de Châteauneuf-du-Pape organisé par les jeunes vignerons de Châteauneuf. Pas moins de 85 exposants et outre les vignerons, des artisans et commerçants de produits de bouche : fromages, huître de Cancale, porc noir de Bigorre, fraioses de Carpentras...  A l'invitation de la Fédération, un petit groupe de blogueurs, dont Louise, Anne, Tom, David et Fabien,  s'y est retrouvé entre dégustation aux domaines Bastide Saint Dominique et Pierre Usseglio et découvertes sur le salon, soirée chez Ogier avec cérémonie d'intronisation par l'Echansonnnerie de Châteauneuf du Pape. Je vous emmène donc en balade aujourd'hui, dans l'un des crus les plus renommés de la Vallée du Rhône et 3ème AOC en volume à ce jour. Vous me suivez ?

De belles dégustations, chaque blogueur ayant ses coups de coeur, même si je pense que la cuvée Pur de Julien Barrot a fait l'unanimité (déjà coup de coeur pour moi dans ce 100% grenache à Châteauneuf). Pas dégusté les Anglaises de Jérôme de la Biscarelle mais ce sera pour dimanche prochain à Cairanne !

Parmi les découvertes, le coup de coeur de Bettane et Desseauve, le Mas Saint Louis, parfum, finesse et fraîcheur caractérisent ce petit domaine familial qui fait également un Châteauneuf blanc agréable quoiqu'un peu court.
Autre belle rencontre avec Nathalie Reynaud du domaine l'Abbé Dîne - anciennement la Bédine, le domaine ayant repris son nom originel -, des vins plein de croquants, très agréables et pleins de peps comme la vigneronne !

 

Côté plaisir immédiat, la trouvaille de Fabien : le Châteauneuf-du-Pape du domaine de Villeneuve 2012 a offert un fruit frais plein de fraîcheur et des tanins présents mais souples, un vin agréable dans sa jeunesse... 
Coup de coeur également pour le domaine de la Font du Loup, partagé avec Tom, avec une préférence pour le Puy Rolland pour moi, beaucoup de finesse et d'élégance dans ces vieux grenaches sur terroir de sable.

A noter enfin l'arrivée d'une autre vigneronne qui présentait son Châteauneuf 2013, un peu trop atypique pour en parler mais c'est un tout jeune domaine à suivre : le Serre des Mourres de Mylène Sabon-Rocheville, qui est l'un des mécènes de l'Opéra d'Avignon, ce qui ne peux me laisser insensible en amateur des deux, et ayant marié quelques fois vin et opéra à l'occasion des Chorégies d'Orange...
 

Chez Ogier le samedi soir, avait lieu l'intronisation par l'Echansonnerie des Papes de deux  jeunes vignerons de Châteauneuf, dont Julien Cellier, 6 vignerons espagnols invités durant les Printemps de Châteauneuf, parmi lesquels une jeune femme adorable qui représente les vins espagnols de Franck Massart. Furent intronisés également la sommelière et Femme Vigne Rhône Danièle Raulet-Reynaud ainsi que le célèbre sommelier Antoine Petrus.

J'y ai aussi dégusté, entre autres, le domaine de la Solitude avec toujours autant de plaisir...

La nuit d'Halloween est passée, quel "hallowine" avez vous goûté ? Des vins qui font peur ? J'ai beau chercher, je ne vois pas. Hormis le vin tout pourri dans sa bouteille plastique qui ressemble à une bouteille de vinaigre, bas de gamme qui plus est. Mais ça, je n'en boirais pas, j'aurais trop peur des aigreurs d'estomac. Peur de vins étranger, non. Peur de cépages anciens, non plus. Peur que le vin soit trafiqué, davantage. Non je ne suis pas très peureuse comme fille. Au mieux ai-je ressorti de derrière les fagots pour ces Vendredis du Vin du 31 octobre 2014 placé sous la présidence de Sébastian et sous le signe de la peur, ce Châteauneuf du Pape Peur Bleue, du Château de la gardine des frères Brunel pour ceux qui ont encore peur des vins "nature"... Grenache, syrah, mourvèdre pour un tryptique bien intégré, vinification traditionnelle, peu interventionniste (un peu de pigeage), "naturelle", et élevage en cuve inox pour une protection optimale, sans soufre ajouté. Ce Peur bleue est très "fruits rouges", dans une bouche des plus gourmandes, veloutée. Pas vraiment de quoi avoir peur mais de quoi se faire réellement plaisir !
Les Vendredis du vin sont à suivre sur facebook ici.

La Nerthe est l'un des domaines les plus anciens, le plus prestigieux de Châteauneuf-du-Pape, chanté par les félibres... Mené depuis 1998 en agriculture biologique, les vins y sont d'une grande élégance, travaillés en finesse par l'oenologue Christian Voeux.
Assemblage de 39% Roussanne, 27% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 19% Clairette, vieilli en fût à hauteur du tiers environ, le Châteauneuf-du-Pape blanc La Nerthe 2011 est un modèle de finesse, un vin racé, complexe, mêlant fleurs blanches, notes un peu de grillées au nez, mais avec un gras somptueux, un soyeux sublime en bouche, de beaux amers et une grande minéralité ; longue finale sur l'agrume teinté d'une fraîcheur végétale et une pointe camphrée (réminiscence de tourbe, très fugacement). Très, très beau vin !
Sa pureté minérale autorise des mariages tout en sobriété comme un duo entre Saint-Jacques crue et truffe taillés façon "carpaccio", mais son ampleur autorise des accords plus gourmands comme ces gnocchi crémés à la truffe, poireau, St Jacques poêlées et lamelles de truffe noire, un délice !
Merci à Sylvie Chabran pour l'accueil qu'elle m'avait alors réservé et pour la découverte de ce grand Châteauneuf.
Pour en savoir plus, cliquez sur le site de la Nerthe, dont nous reparlerons sur ce blog...
 

Ce week-end aura lieu la traditionnelle Fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape. Comme chaque année, le village sera en liesse, paré d'atours médiévaux et célébrant ses vins. Au programme, spectacles de rue et défilé, animations musicales et spectacle de feu, reconstitutions historiques et tournois de chevalerie, ripaille, marché médiéval et village vigneron...
NB la véraison de la vigne, c'est quoi ? Cliquez ici pour en savoir plus...
Et pour connaître le programme, c'est par là.