Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
17 janvier 2013 4 17 /01 /janvier /2013 15:31

vigne_neige_gigondas.jpgLes vignes ont le cep dans la neige !
Il a neigé en Vallée du Rhône, et si tout a fondu en plaine, les Dentelles de Montmirail et le village de Gigondas ont gardé un peu de ce manteau neigeux que le mistral va se charger aujourd'hui de consolider... vigne neige gigondas2

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 17:58

vigne_automne.jpgFeuilles de vigne parcheminées par l'Automne, la pluie, le vent.... L'hiver arrive bientôt, ici la vigne affiche encore des teintes mordorées, tandis que là, le bois est nu, le Mistral a débarrassé les ceps de leurs habits couleur de feu...

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 10:48

Cette jolie décoration sur la feuille est due en réalité à une maladie de la vigne, l'esca.vigne_esca.jpg
Provoquée par un champignon (qui pénètre dans la plante par une plaie sur l'écorce), l'esca ou apoplexie peut revêtir une forme lente ou foudroyante, souvent accélérée par les fortes chaleurs d'été : les feuilles se dessèchent peu à peu et des tâches se forment entre les nervures principales ; les baies peuvent également mal mûrir et de dessécher égalemen.: 

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
29 juillet 2012 7 29 /07 /juillet /2012 16:07

vigner_veraison2.jpg

Juillet, mois de la véraison... Le raison mûrit, grossit et prend de la couleur. le noir s'assombrit, devenant violet, le blanc prend une teinte dorée. La baie concentre ses arômes, se charge en sucre ; la date de la véraison détermine la date des vendanges, généralement 40 à 45 jours après le début de la véraison, variable selon les parcelles, généralement fin août/début septembre en Vallée du Rhône et jusqu'à octobre (à Gigondas notamment et en Drôme).

vigner_veraison.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 14:24

Après la floraison est venu le temps de la nouaison : la fleur fécondée donne naissance aux futurs grains de raisins. Ce sont pour l'heure de petites baies vertes qui vont rapidement grossir tandis que la croissance de la plante, notamment le feuillage va ralentir. Ce sera alors la période de la "vendange en vert" : il faudra éclaircir la vigne en ôtant des grappes encore vertes pour favoriser la maturation des autres grappes et diminuer ainsi les rendements... La vendange en vert a lieu généralement entre mi et fin juillet.

vigne_nouaison.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 14:32

vignepluie.jpgLes pluies répétées en cette saison de début de floraison de la vigne sont néfastes à la plante : c'est en effet le moment où elle est le plus sensible aux maladies, tels l'oïdium et le mildiou. Pour la pluie, il n’existe pas de protection connue.
Il faut surtout éviter que les pluies stagnent au pieds des ceps ; sur terrain plat, l'enherbement peut jouer favorablement, ainsi que les labours entre les rangs qui peuvent éliminer les flaques d'eau. L'épamprage permet également de limiter les maladies : il s'agit de supprimer les gourmands et d'ébourgeonner au niveau de la base du cep.
En général, en coteau, les pluies ne stagnent pas mais peuvent raviner et causer une relative érosion ; dans les zones les plus "fragiles", on peut planter en terrasses afin de faciliter lécoulement naturel des eaux tout en évitant le phénomène de ravinement. 
Autre risque, par temps fortement pluvieux et froid comme en ce moment, en début de floraison, les fleurs peuvent tomber, on parle alors de "coulure". Il y a également un risque accru de "millerandage" : les fleurs ne seront pas fécondées, ou du moins pas en totalité et de façon irrégulière : les fruits seront plus petits, avec des taille de baies et des maturités hétérogènes. le millerandage voit aussi l'avènement de fruits sans pépins (apyrènes), qui donneront plus de sucre et moins d'acidité. Dans la Vallée du Rhône, sujette aux hauts dégrés alcooliques, ce peut être véritablement gênant...
Espérons que le proverbe vigneron qui dit "S'il pleut à la saint Bernardin, tu peux dire adieu à ton vin" soit faux ! Car hier, jour de la Saint Bernardin, il a beaucoup plu
en terre vauclusienne... vignepluie2.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 10:26

Après le débourrement et l'apparition des feuilles, la vigne se déploie et s'accroît ; il est temps de palisser les plus jeunes. vignemai_palissage.jpgC'est alors qu'apparaissent de minuscules boutons évoquant les futures baies, ce sont les futures fleurs ! La floraison, prochaine étape du cycle végétatif de la vigne, est pour très bientôt !vignemai prefloraison

Partager cet article

Repost 0
Published by N.Merceron - dans Dans la vigne...
commenter cet article
14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 08:09

Le débourrement (on dit aussi débourrage) a commencé voici 2/3 semaine : après les premiers bourgeons, qui rejette leur bourre cotonneuse, et les feuilles se développent, s'ouvrent telles les ailes d'un papillon...debourrement.jpg

 

debourrement2.jpg

 

debourrement3.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Tiuscha - dans Dans la vigne...
commenter cet article
25 mars 2012 7 25 /03 /mars /2012 09:53

bourgeon_vigne.jpgLors d'une balade du côté de Rasteau, où pourtant certains en sont encore tailler la vigne ou à planter, j'ai vu les premiers bourgeons sur des pieds de grenache... même si la vigne est toujours au repos, bientôt viendra le débourrement... Pas de doute, c'est le Printemps !bourgeon_vigne2.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Tiuscha - dans Dans la vigne...
commenter cet article
11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 08:23

De temps à autre, je vous proposerai quelques images prises sur le vif, dans les vignes, soit un paysage, soit un détail amusant, incongru, soit un travail de vigneron, soit l'évolution de la vigne, selon les saisons.
Commençons par cette image emblématique de notre joli coin de Provence, et de saison : un amandier en fleur dans les vignes !
vigneamandier.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Tiuscha - dans Dans la vigne...
commenter cet article

Vins Des Côtes-Du-Rhône

  • : Côte-du-Rhône News
  • Côte-du-Rhône News
  • : présentation des vins de Côtes-du-Rhône, agenda et actualité, vignobles et acteurs de la filière vin
  • Contact

Agenda

 

Initiation et dégustation
de vins de la Vallée du Rhône
en partenariat avec les Santolines

  santoline

 

 

 

 

 

 

 

Le vin... et la cuisine !
Sur le blog Saveur Passionsignaturesaveurpassion.gif
Suivez-moi..

facebook.jpg

twitter.jpg

Follow Me on Pinterest

bonial – promos et catalogues – moins de co2

Blogs Vins Mon blog est sur Blogs Vins

Ebuzzing

blog-appetit-120.gif

vigne.jpg

 

 

Recherche

Tout Sur Les Vins Des Côtes-Du-Rhône