présentation des vins de Côtes-du-Rhône, agenda et actualité, vignobles et acteurs de la filière vin
Week-end pluvieux, week-end vineux (proverbe vigneron !) Blague à part, ce week-end est dense en Vallée du Rhône sud et inaugure la saison des événements oenotouristiques. Demain a lieu la présentation du millésime à Séguret. Je n'ai rien goûté depuis...
Lire la suiteLe Côtes-du-Rhône blanc "Les Grès" de Bertrand Stehelin est un 100% clairette sur le terroir de Gigondas, issu de vieilles vignes (80 ans) qui poussent sur la parcelle complantée de Pied-Gü. Il est produit en petite quantité (600 bouteilles) ; fermentation...
Lire la suiteGigondas sur Table , 4ème édition. Le 20 juillet 2015 vous avez rendez-vous pour ce clap gourmand. Le pitch ? Des acccords mets-vins avec les rosés et les rouges de Gigondas . Les stars de la soirée ? 4 chefs talentueux vauclusiens : Cyril Glémot de Coteaux...
Lire la suiteDans le cadre des Jeudis de l'été au domaine des Bosquets , le rendez-vous de jeudi dernier avait des parfums d'embruns, un caractère iodé : le caveau de Gigondas s'était transformé en bar à huître, écrin tout en écaille et en saveur pour le Côtes-du-Rhône...
Lire la suiteLors de la seconde édition de Gigondas sur Table , j'ai croisé de nouveaux-venus ou des vignerons de retour. Vigneronnes, souvent du reste, comme Cécile Chassagne , présente à cette manifestation gourmande après son congé de maternité. 1,6 ha de vignes...
Lire la suiteGigondas sur Tables a connu lundi un succès encore plus grand que la première édition, l'an passé : grosse fréquentation et public nombreux, gourmets et fêtards, réunis sur cette place du village de Gigondas autour des vignerons, chefs de cuisine et artisans...
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