Côtes-du-Rhône News
l'actualité des vins de la Vallée du Rhône
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La Fête de la Gastronomie aura lieu les 20, 21, 22 septembre 2013, partout en France. Les producteurs de Châteauneuf-du-Pape organisent un pique-nique vigneron à cette occasion, ainsi que pour célébrer le Grenache Day. Rendez vous à 9h30 au Chateau de...
Gigondas sur Tables a connu lundi un succès encore plus grand que la première édition, l'an passé : grosse fréquentation et public nombreux, gourmets et fêtards, réunis sur cette place du village de Gigondas autour des vignerons, chefs de cuisine et artisans...
L'éloge de la patience , tel est le thème choisi par Maïlys pour ces Vendredis du Vin #63. La patience ne fait généralement pas bon ménage avec la passion, vibrante, urgente, brûlante et... souvent impatiente ! Mais la patience s'apprivoise au fil du...
Lors du salon Vinisud qui s'est déroulé la semaine dernière à Montpellier, vous pouviez assister à deux animations culinaires sur le thème de la Carte du Tendre de Rasteau , lundi et mardi en compagnie des vignerons présents et de l'oenologue de la cave...
Lors de la série d'animations oenotouristiques Bien boire ou boire bien organisées par les vins de Cairanne autour des accords mets-vins avec le concours de Raoul Reichrath chef du Grand P ré à Roaix , la dernière de l'été fut sur le thème de la figue...
Tout l'été des tandems inattendus se forment dans les caves de Cairanne : un vigneron accueille un peintre durant quelques jours pour la seconde année des Vendanges d'Artistes , après une première édition très réussie ! Comme l'an passé, une vingtaine...
Ce week-end aura lieu la traditionnelle Fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape . Comme chaque année, le village sera en liesse, paré d'atours médiévaux et célébrant ses vins. Au programme, spectacles de rue et défilé, animations musicales et spectacle...
Le Château Simian sort une nouvelle cuvée très "grenache" en Massif d'Uchaux : 85% de l'assemblage, le reste étant des jeunes vignes de syrah. La cuvée porte le nom de son terroir, le lieu-dit de la Louronne ; de vieilles vignes de grenache noir orientées...
Le froid et les pluies de printemps ont, comme l'an passé, créé de la coulure en Vallée du Rhône, notamment dans de nombreuses appellations méridionales. Cépage "fragile", le grenache est le plus touché, et les vieilles vignes davantage encore. Par endroit,...
Dans le cadre des Jeudis de l'été au domaine des Bosquets , le rendez-vous de jeudi dernier avait des parfums d'embruns, un caractère iodé : le caveau de Gigondas s'était transformé en bar à huître, écrin tout en écaille et en saveur pour le Côtes-du-Rhône...
Jérôme Bressy est issu d'une famille vigneronne qui se contentait de porter en cave le fruit de son travail, comme beaucoup des vieilles générations, ici comme ailleurs... Il a été le premier de sa lignée à vinifier, en 1996 ; en cela il s'est démarqué...
Les vendanges des cépages blancs ont commencé peu à peu dans le Vaucluse ; à Rasteau , ce sera vraisemblablement pour jeudi et vendredi dans quelques domaines car les baies sont à maturité. Certaines parcelles de syrah sont bientôt prêtes à la récolte...
Un laquais effronté m'apporte un rouge bord, D'un Auvergnat fumeux qui, mêlé de lignage, Se vendait, chez Grenet, pour vin de l'Hermitage Et qui rouge et vermeille, mais fade et doucereux, N'avait rien qu'un goût plat et qu'un déboire affreux. Nicolas...
Lors de la seconde édition de Gigondas sur Table , j'ai croisé de nouveaux-venus ou des vignerons de retour. Vigneronnes, souvent du reste, comme Cécile Chassagne , présente à cette manifestation gourmande après son congé de maternité. 1,6 ha de vignes...
Bien boire ou boire bien ? est l'intitulé des animations organisées par l'appellation Cairanne durant l'été. Jusqu'à présent, ces moments privilégiés oscillaient entre découverte du terroir, de l'assemblage, des accords mets-vins dans les domaines des...
L'appellation Grignan-les-Adhémar située en Drôme Provençale au coeur dy pays de la truffe, offre des vins rhodaniens alliant caractère, solarité, et finesse. Des vins qui se marient justement avec le diamant noir, comme lors de cet événement gourmand...
Enseignant à mi-temps, Jérôme Hue est vigneron par passion, au domaine Mas de Casalas à Mondragon. Je l'ai croisé la première fois à Uchaux, sur la manifestation Eclats de Talent (la photo ci-contre date de cette époque), mais j'avais découvert son Coup...
Le "polar vigneron" est un genre qui se développe ses dernières années. En voici un paru il y a déjà un moment mais que j'ai lu avec facilité et relativement de plaisir, ces derniers jours : A l'aveugle est le premier roman noir de Jean-Charles Chapuzet...
Le 20 septembre a lieu l'International Grenache Day . Au menu, des dégustations à thème, des verticales comme à la Cave de Gigondas, des visites de domaine, des menus accords mets-vins, un pique-nique à Châteauneuf-du-Pape, une fête des vendanges à la...
Lors du festival Cuisines en friche à Marseille , Yvan Cadiou , cuisinier-comédien, présentera, en musique, un show culinaire intitulé "Ma Puce, à table !" les 12 et 13 septembre prochains. En préparant les mets qu'il fera déguster aux spectateurs, il...
Le 14 août a lieu la Nuit du Vin doux à Rasteau , 27ème du nom ; de 17h à minuit, le village perché vit au rythme des dégustations et déambulations dans les ruelles et entre les parcelles. Ajoutons encore des animations musicales, un marché provençal,...
6ème édition de cette fête du vin, de la vigne et du cheval, la "Hue Vin" (certains disent juste la "hue") aura lieu à Séguret ce samedi 31 août, toute la journée. Entre dégustation et balade en calèche, vous observerez le labour des vignes par les chevaux...
La Cave de Tavel , construite en 1937 sous la direction de l’architecte Henri Floutier et du sculpteur Armand Pellier , vient d'être classée Monument historique pour la richesse architecturale du bâtiment, ses façades et sa toiture ayant été jugé remarquables...
Les caves du Ventoux vous convient à des "bals ciné concert" Projeté sur les façades des caves, les images du Ventoux naissent sur cet écran inattendu à la tombée de la nuit, tandis que vous dégustez les vins des caves participantes... L'événement voyage...
Vous êtes amateur de vins ? Vous venez vous balader en Vallée du Rhône , voici un livre qui devrait vous intéresser... Jean Serroy parcours dans Les Vins du Rhône cette longue route des vins en suivant le Rhône depuis Lyon jusqu'au Gard et au Vaucluse....
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