|
Côtes-du-Rhône News
l'actualité des vins de la Vallée du Rhône
|
C'est aujourd'hui, le #GrenacheDay ! A défaut de temps, je réédite ce billet pour l'occasion :) C'est lors d'une dégustation vins et chocolats au Domaine des Bosquets que j'ai dégusté ce joli duo. Mais avouons bien que je suis fan de cette cuvée ! Le...
Je l’ai rencontrée un jour de vendange, La jupe troussée et le pied mignon ; Point de guimpe jaune et point de chignon : L’air d’une bacchante et les yeux d’un ange. Suspendue au bras d’un doux compagnon, Je l’ai rencontrée aux champs d’Avignon, Un jour...
Sous l'époque féodale, le seigneur a droit de ban sur son territoire : il a le pouvoir d'édicter des règles et proclamations publiques et de s'attribuer la propriété d'un four, d'un moulin d'un pressoir... D'origine germanique, le "droit de ban" ou "bannus"...
Il y a bien une vingtaine d'années qu 'Isabelle Guichard, vigneronne au domaine La Guicharde aux côtés de son mari Arnaud, compile des recettes réalisées, dégustées, partagées durant plusieurs saisons de vendanges. L'an dernier a germé l'idée de les publier...
Le 25 août 2012 a lieu la 5ème édition de la "Fête d'Hue Vin" à Séguret , célébrant la place que le cheval occupa longtemps dans le milieu vigneron. Au début du XXème siècle, chevaux de trait et mulets travaillaient dans le vignoble, entre binage, labourage,...
En Vallée du Rhône, du côté du Massif d'Uchaux , c'est déjà le début les vendanges ! Hier au Château Simian , à la fraîche, on récoltait les premières grappes de cépages blancs : grenache gris, chardonnay et sauvignon blanc précèdent les prochains sur...
Si vous passez par Cairanne , visitez donc la vigne ampélographique et pédagogique , notamment en pleine véraison pour distinguer les différents cépages, les caractéristiques des baies et des feuilles... Sur 12 ares, on trouve 255 pieds de vigne de 6...
Les vacances ne sont pas encore terminés et pour les touristes qui viennent passer quelques jours dans le Ventoux, la cave Terraventoux propose des activités oenotouristiques variées . Dotée d'une forte sensibilité développement durable , la cave propose...
En direction du Ventoux , vous passerez probablement à proximité d' Entrechaux , village perché dominé par un château du Xème ou XIème siècle et encadré de vignes... L'Oncle Ernest est un domaine repris par le plus jeune membre de la famille : Alexandre...
Le charmant village de Sainte-Cécile-les-Vignes fête le rosé le 5 août. Au programme de cette quatrième édition, messe en provençal, intronisations, bénédiction, élection de Miss Rosé 2012 et bien sûr dégustation de rosé ! Une sympathique journée sous...
15ème édition de ce festival romantique , les soirées "Liszt en Provence" sont ouvertes aux plus grands compositeurs romantiques, à commencer par Franz Liszt , mais encore à Brahms, Schumann, Schubert, Mendelssohn, Beethoven ... Elles se déroulent durant...
Le domaine de Lucena est une propriété familiale située sur les hauteurs de Visan , sur des coteaux orientés sud. L'on bénéficie d'une vue imprenable sur le Mont Ventoux, notamment depuis l'une des parcelles... La famille Michel a conduit la vigne de...
Vacqueyras est une appellation qui vit dans l'ombre de Gigondas et qui mériterait d'être mieux connue. L'AOC existe dans les trois couleurs et souvent, on ne pense qu'aux rouges, qui constituent, il faut bien le dire, la majorité de l'appellation ! J'ai...
Suite de notre série des rosés de l'été avec la cuvée Fleur d'Eglantine du domaine Mourgues du Grès . issu majoritairement d'un pressurage de Mourvèdre et Carignan assemblé avec une saignée de Grenache et de Syrah. Le vin est d'un rose saumoné très clair,...
Openplancha est une façon ludique de mêler cuisine d'été et dégustation de vin. C'est à Châteauneuf-du-Pape , plus exactement à Courthézon que cela se passe, au Château Husson, chez Xavier Vins . Le principe est simple : chaque midi, vous pouvez apporter...
Après la floraison est venu le temps de la nouaison : la fleur fécondée donne naissance aux futurs grains de raisins . Ce sont pour l'heure de petites baies vertes qui vont rapidement grossir tandis que la croissance de la plante, notamment le feuillage...
4ème volet de cette série des chambres d'hôtes et gîtes vignerons , allons voir du côté des "crus", les villages de Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise , et alentours... - Le Mas l'Evajade à Beaumes de Venise propose 4 chambres d'hôtes ; à noter,...
L'association Vigne Gourmandise Convivialité de Bollène, organise son premier salon des vins. Il se déroulera à la salle des fêtes de Saint Restitut 16h à 21h. Au prgramme, Eric Bouletin du domaine Roucas Toumb a à Vacqueyras, Philippe Bravay du domaine...
Propriétaire du Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape , négociant en AOC Ventoux/Lubéron avec la marque La Vieille Ferme , la famille Perrin étend depuis quelques années son domaine vinicole à d'autres appellations : rachat de vignes à Vinsobres...
Poursuivons la liste des hébergements chez les vignerons de la Vallée du Rhône pour une seconde étape très "courue" : le Mont Ventoux , de Carpentras (ou un peu plus au sud) à Sault, d'un côté et Vaison La Romaine de l'autre... - Le Domaine de Marotte...
3ème rosé de la série de l'été, le 100% syrah du Château Maucoil est une IGP Principauté d'Orange issu d'une parcelle unique de jeunes vignes. Sol alluvionnaire, emplacement ensoleillé (il titre 13,5°), vendanges à basse température et pressurage direct...
Démarrons cette série des "rosés de l'été" par un Tavel gourmand , friand, riche : le Prieuré de Montézargues 2011 (55% Grenaches rouge et blanc, 30% Cinsault, 13% Clairette et 2% de cépages divers : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Bourboulenc) est un rosé...
Première édition d'un événement central ouvert aux touristes comme aux natifs de la région, Gigondas sur Tables est un rendez-vous de gourmets où l'art culinaire sublime les vins de l'AOC Gigondas. La manifestation se déroulera le 23 juillet 2012 de 19h...
Ce dimanche 27 mai aura lieu la première édition de la Balade gourmande des terroirs à Vinsobres , organisé par le Comité des Vignerons, le Comité des Fêtes et l’Office de Tourisme. Au départ de Vinsobres, sur la place de la salle des fêtes, 9 km de promenade...
C'est la seconde édition de ce salon qui réunit quatre d'appellations de "villages"des Côtes-du-Rhône : Séguret, Sablet, et Massif d'Uchaux ; nb le dernier n'est pas un village à proprement dit, mais bien une appellation de Côtes-du-Rhône Villages ! Quatuor...
/fdata%2F5611347%2Favatar-blog-1301765347-tmpphpomei7g.jpeg){kind=avatar}
Agenda
Initiation et dégustation
de vins de la Vallée du Rhône
en partenariat avec les Santolines
Le vin... et la cuisine !
Sur le blog Saveur Passion
Suivez-moi..
Mon blog est sur Blogs Vins
