présentation des vins de Côtes-du-Rhône, agenda et actualité, vignobles et acteurs de la filière vin
La Chine s'ouvre au vin, rien de neuf Et si Hong-Kong ou Shanghai ne sont pas Pékin et a fortiori pas le reste de ce vaste pays, le succès des vins de la Vallée du Rhône durant les récents salons asiatiques sont plus qu'un encouragement ! Si le vin français,...
Lire la suiteInitiative originale organisée par un oléiculteur et un vigneron , la 3ème édition de l'Olivin aura lieu le 23 juin à 10h30, avec la visite de l'oliveraie par Sébastien Morel, une démonstration de taille, etc.. , bref une découverte de l'olivier, suivie...
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Sur le Salon Vivre Côté Sud (où je réalisais une démonstration culinaire "trio de tapas" ), j'ai eu l'occasion de redéguster les vins de la Dorgonne en Luberon , notamment deux rosés 2011 , 50% grenache, 50% cinsault : le premier, "Château de la Dorgonne",...
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Bacchus dieu romain du vin est l'emblème choisi pour deux manifestations de ce mois de juin. La première aura lieu le 13 juin à Cucuron . Le vignerons de ce charmant village du luberon vous convient à une balade de 3 heures dans les vignes (prévoir de...
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Chaque été, l'Université du Vin de Suze La Rousse propose des stages aux touristes oenophiles, français ou étrangers, afin de mieux comprendre, connaître et déguster les vins des Côtes-du-Rhône . Les stages ont lieu en français, anglais, allemand. En...
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Démarrons cette série des "rosés de l'été" par un Tavel gourmand , friand, riche : le Prieuré de Montézargues 2011 (55% Grenaches rouge et blanc, 30% Cinsault, 13% Clairette et 2% de cépages divers : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Bourboulenc) est un rosé...
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Le Chêne Bleu est un domaine viticole encadré de forêts domaniales de Séguret, Sablet, à deux pas du Mont Ventoux ; il est couplé à la Verrière , une demeure du Moyen-Age, ancien cloître transformé jadis par un maître-verrier (Aliot de Montvin, nom prédestiné...
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