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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 13:53

chateauhusson_xaviervins.jpgOpenplancha est une façon ludique de mêler cuisine d'été et dégustation de vin. C'est à Châteauneuf-du-Pape, plus exactement à Courthézon que cela se passe, au Château Husson, chez Xavier Vins. Le principe est simple : chaque midi, vous pouvez apporter vos ingrédients, légumes, viandes, poissons (il existe un partenariat avec un boucher du cru...) et l'on vous mets une plancha professionnelle à disposition (accueil possible environ 15 personnes) : vous passez un moment convivial de détente gourmande entre dégustation des vins du négociant et du domaine, et vos grillades "maison" ! Une initiative fort sympathique dont vous pourrez profiter tout l'été !
Pour en savoir plus, cliquez ici.

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Published by N.Merceron - dans Oenotourisme
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