Taille d'hiver à Châteauneuf-du-Pape...

Dans la vigne...

Par N.Merceron

Depuis la Saint Vincent , la taille d'hiver démarre dans les différentes parcelles rhodaniennes. A Châteauneuf-du-Pape , à la faveur d'après-midis douces et ensoleillées, sans Mistral, on joue du sécateur entre les rangs... N'oublions pas que la vigne...

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Découverte truffe et vin en Vallée du Rhône

Agenda

Par N.Merceron

Les vins de la Vallée du Rhône sont des partenaires privilégiés du diamant noir, nous y reviendrons dans un prochain article, mais voici déjà quelques rendez-vous dans les caves des environs : La ville de Carpentras fêtera l'union de tuber melanosporum...

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Cuvée "Sang Neuf" à Gigondas pour les VdV #52

Vendredi du Vin

Par N.Merceron

"En 2013, soyez coopératif !". On parle ici de vin collectif, de l'importance de l'humain au coeur d'un projet en commun, qu'il s'agisse d'aider un ou des vignerons en difficulté ou de se grouper pour le plaisir d'être ensemble et de mener une création...

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Concours Grenaches du Monde

Actualité

Par N.Merceron

Demain a lieu le premier concours international "Grenaches du Monde" à Perpignan, en partenariat avec le Conseil Interprofessionnel des Vins de Roussillon, en préambule des rencontres Mondiales du Muscat (25 au 27 janvier 2013). Il s'agit d'une grande...

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Saint Vincent : 22 janvier, fête des vignerons !

Actualité

Par N.Merceron

Aujourd'hui, 22 janvier, fêtons les Saint Patron des vignerons : ce Saint Vincent , diacre de Saragosse (il existe plusieurs Saint Vincent), torturé et mort, dit-on, sous la roue d'un pressoir au IVème siècle, aurait pu être choisi également pour l'analogie...

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Vigne d'hiver... Gigondas sous la neige

Dans la vigne...

Par N.Merceron

Les vignes ont le cep dans la neige ! Il a neigé en Vallée du Rhône, et si tout a fondu en plaine, les Dentelles de Montmirail et le village de Gigondas ont gardé un peu de ce manteau neigeux que le mistral va se charger aujourd'hui de consolider...

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Accord macarons & vins chez Jaboulet

Agenda

Par N.Merceron

Les accords entre vins et macarons connaissent un succès d'estime, avec plus ou moins de réussite à la clé car le sucre du macaron, s'il n'est pas suffisamment bien équilibré par la garniture, risque d'altérer les senstations vineuses, ce serait dommage....

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Marché aux vins d'Ampuis

Agenda

Par N.Merceron

200 vins seront représentés sur le marché aux vins d'Ampuis du 18 au 21 janvier 2013 ; ce sera l'occasion de déguster les appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Croze-Hermitage de 60 domaines et maisons parmi...

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Les crus de la Vallée du Rhône et les derniers-nés, Beaumes-de-Venise, Vinsobres et Rasteau

Appellations et cépages

Par N.Merceron

Les Côtes-du-Rhône s’enorgueillissent de plusieurs crus de prestige, à commencer par le Châteauneuf-du-Pape, à ce jour la troisième plus grosse appellation française après Saint-Emilion et Chablis. Le système de classement des vins est dans l’ordre :...

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Star Rhône by Inter-Rhône (funny video)

Actualité

Par N.Merceron

Un peu de légèreté avec cette vidéo d'Inter-Rhône : Star Rhône . A voir sans modération !

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