4 juillet 2014 5 04 /07 /juillet /2014 08:00

Les Acacias 2011 du Château de Bastet avec des moules à la plancha !
Découverte récente et impromptue, clin d'oeil à un être proche, c'est de l'autre côté du Rhône que provient ce vin blanc sec à base de viognier : le Château de Bastet est situé à Sabran dans la plaine de la Cèze, le domaine est en biodynamie et produit...
Lire la suite

Partager cet article

2 juillet 2014 3 02 /07 /juillet /2014 23:30

Rendez-vous vineux de l'été 2014 en Vallée du Rhône
Voici quelques événements à ne pas manquer dans les deux mois à venir, à commencer par le Festival d'Avignon et son bar à vins des Côtes du Rhône du 5 au 27 juillet entre 19h et 23h à la Maison des Vins (Avignon). A chaque jour sa thématique, son village,...
Lire la suite

Partager cet article

25 juin 2014 3 25 /06 /juin /2014 08:14

Bons plans "chambres d'hôtes" chez le vigneron en Vallée du Rhône
Vous avez prévu de vous rendre en Vallée du Rhône déguster du vin ? Des vacances oenotouristiques commencent par une résidence vigneronne : voici quelques adresses de gîtes et chambres d'hôtes chez le vigneron dans différentes parties de cette région...
Lire la suite

Partager cet article

9 juin 2014 1 09 /06 /juin /2014 18:30

Découverte des vins de Gadagne et accords mets-vins
Après l'aperçu de cette dernière née des appellations rhodaniennes , voici une découverte de quelques vins de Gadagne , dans leur millésime 2012 (puisque l'appellation est née cette année là), ainsi que quelques accords réalisés par mes soins, sur mesure...
Lire la suite

Partager cet article

8 juin 2014 7 08 /06 /juin /2014 17:01

Gadagne, dernière née des appellations rhodaniennes
Elle a vu le jour en 2012 : Gadagne est la plus jeune appellation rhodanienne. Sur des terroirs assez proches de ceux de son voisin Châteauneuf-du Pape (sols de galets roulés, solarité, mistral), l'aire géographique des Côtes-du-Rhône Village Gadagne...
Lire la suite

Partager cet article

8 juin 2014 7 08 /06 /juin /2014 14:44

Jumelage entre Côtes-du-Rhône News et le Bistro de Jenna
Le bistro de Jenna , vous connaissez ? Je ne connaissais pas jusqu'à cette dernière semaine, à l'occasion du lancement de jumelages entre blogs vin et blogs cuisine, à l'initiative de Stéphane . Et pourtant Jenna , d'origine polonaise installée en Vaucluse...
Lire la suite

Partager cet article

24 mai 2014 6 24 /05 /mai /2014 16:15

Fleur de vigne...
Après le débourrage , voici le nouvel âge de la vigne : la floraison , étape capitale pour le développement des futures baies. S'il fait beau et chaud, la fleur de vigne s'épanouit. A contrario, s'il pleut en cours de floraison , les graines avorteront...
Lire la suite

Partager cet article

3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 15:43

Lors du salon Vinisud qui s'est déroulé la semaine dernière à Montpellier, vous pouviez assister à deux animations culinaires sur le thème de la Carte du Tendre de Rasteau , lundi et mardi en compagnie des vignerons présents et de l'oenologue de la cave...
Lire la suite

Partager cet article

28 février 2014 5 28 /02 /février /2014 16:24

L'éloge de la patience , tel est le thème choisi par Maïlys pour ces Vendredis du Vin #63. La patience ne fait généralement pas bon ménage avec la passion, vibrante, urgente, brûlante et... souvent impatiente ! Mais la patience s'apprivoise au fil du...
Lire la suite

Partager cet article

19 février 2014 3 19 /02 /février /2014 11:11

Enseignant à mi-temps, Jérôme Hue est vigneron par passion, au domaine Mas de Casalas à Mondragon. Je l'ai croisé la première fois à Uchaux, sur la manifestation Eclats de Talent (la photo ci-contre date de cette époque), mais j'avais découvert son Coup...
Lire la suite

Partager cet article

Vins Des Côtes-Du-Rhône

  • : Côte-du-Rhône News
  • Côte-du-Rhône News
  • : présentation des vins de Côtes-du-Rhône, agenda et actualité, vignobles et acteurs de la filière vin
  • Contact

Agenda

 

Initiation et dégustation
de vins de la Vallée du Rhône
en partenariat avec les Santolines

  santoline

 

 

 

 

 

 

 

Le vin... et la cuisine !
Sur le blog Saveur Passionsignaturesaveurpassion.gif
Suivez-moi..

facebook.jpg

twitter.jpg

Follow Me on Pinterest

bonial – promos et catalogues – moins de co2

Blogs Vins Mon blog est sur Blogs Vins

Ebuzzing

blog-appetit-120.gif

vigne.jpg

 

 

Recherche

Tout Sur Les Vins Des Côtes-Du-Rhône

Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog