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Côtes-du-Rhône News
l'actualité des vins de la Vallée du Rhône
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C'est au Vinocamp que j'ai rencontré Laurent Habrard , jeune vigneron drômois, producteur d' Hermitage et Crozes-Hermitage en rouge en blanc. Sa particularité ? Un blog cousu main, parfois un peu décalé, où la vidéo est reine. Il propose une série pour...
Qui taillera cette vigne Au pâle soleil d’hiver? - Là-haut, passeront des cygnes; Là-bas, les blés seront verts S’il te regarde d’ici, Il te verra frileuse et fine; Mais il aura d’autres soucis Que ta fine beauté divine; Et nul autre, d’heures en heures,...
Aujourd'hui, 22 janvier, fêtons les Saint Patron des vignerons : ce Saint Vincent , diacre de Saragosse (il existe plusieurs Saint Vincent), torturé et mort, dit-on, sous la roue d'un pressoir au IVème siècle, aurait pu être choisi également pour l'analogie...
La chef étoilée de Valence Anne-Sophie Pic s'est associée à la maison Chapoutier pour créer une cuvée spéciale de Saint Péray blanc . Il s'agit d'un 100% marsanne sur sols calcaires et granitiques, vinifié et élevé en cuves et fûts. Le 2011 offre un nez...
"En 2013, soyez coopératif !". On parle ici de vin collectif, de l'importance de l'humain au coeur d'un projet en commun, qu'il s'agisse d'aider un ou des vignerons en difficulté ou de se grouper pour le plaisir d'être ensemble et de mener une création...
Le blog du domaine de Beaurenard est riche, bien documenté sur la vie de la vigne, surtout au moment des vendanges : l'on comprend quel travail spécifique dans quelle parcelle, selon un calendrier biodynamique et met en scène autant les vendangeur(ses...
Dégusté pour la première fois lors des Printemps de Châteauneuf-du-Pape , le Châteauneuf-du-Pape blanc 2009 "Marie Léoncie" du Château de La Gardine m'avait fortement marqué par sa robe dorée, sa rondeur, sa délicatesse et son empreinte très " Roussanne...
Les vins de Gigondas se positionnent clairement comme des vins de terroirs, racés, puissants, mais aussi comme des vins de gastronomie , comme en témoigne l'événement de l'été 2012, Gigondas sur Tables . Cet hiver marque le coup d'envoi du premier concours...
Sans doute l'un des derniers rosés de l'année, sauf à en présenter un sur un accord mets-vins, rosé de gastronomie, voire "rosé vieux"... Ce Lirac rosé 2011 du domaine Pélaquié s'est très bien laissé boire, plutôt sur le fruit rouge, la framboise avec...
De nombreux rendez-vous se suivent en Vallée du Rhône autour des accords vins-chocolats , en voici deux prochains : ce vendredi 19 octobre de 16 à 18h, Jef Challier , chocolatier de Valréas, proposera des dégustations en accord avec les vins de la cave...
Le 15 novembre aura lieu Millévin , l'événement automnal des vins de la vallée du Rhône, clin d'oeil rhodanien au beaujolais nouveau ! C'est en effet le vin primeur que l'on fêtera et la découverte du Millésime 2012. Au menu, dégustations le matin aux...
On le sait, la chine s'intéresse aux vignobles français, notamment en Vallée du Rhône . Après le récent rachat du château Gevrey-Chambertin en Bourgogne, c'est le domaine Bouche à Camaret sur Aygues (Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu)...
Violette, tilleul, rose, aubépine, acacia... La Vallée du Rhône a son lot de notes florales , plutôt blanches pour ses vins blancs notamment à base de Chardonnay et de Grenache blanc, et plus "hautes en couleur" pour des rosés et des rouges, comme la...
C'est l'un des rosés les plus équilibré dégusté cet été, à maintes reprises. Le Côtes-du-Rhône rosé 2011 du Château Simian est un rosé de saignée, assemblage de 60% grenache, 30% syrah, cinsault et mourvèdre. Le vin est d'un rose corail lumineux ; le...
Une journée spéciale pour le Grenache ? Ce cépage le mérite, c'est l'un des plus représentés au monde : on le trouve en France, Espagne, Italie, Grèce, Israël, Algérie, Maroc, Argentine, Afrique du Sud, Australie et Etats-Unis (plus particulièrement en...
Lors de cette dégustation de Vacqueyras blancs , Eric Saurel du domaine Montirius, proposition m'a proposé de faire une verticale de la cuvée Minéral, pour lequel j'avais eu un vrai coup de coeur ! Autant que pour les vignerons qui ont une approche profonde,...
Les accords chocolat et vins peuvent prendre plusieurs formes : il peut s'agir d'accorder des vin (y compris des rosés) avec des bonbons de chocolat, des desserts chocolatés , voire des mets salés à base de cacao... Si c'est devenu une passion que de...
Cette jolie décoration sur la feuille est due en réalité à une maladie de la vigne, l'esca . Provoquée par un champignon (qui pénètre dans la plante par une plaie sur l'écorce), l'esca ou apoplexie peut revêtir une forme lente ou foudroyante, souvent...
Cépage d'origine espagnole (ou maltaise), le grenache aurait passé la frontière au Moyen-Age. Au-delà des Pyrénées, il est nommé garnacha tinta, aragonesa (cépage populaire au royaume d'Aragon) ou alicante (qui est en fait un métis), mais le nom viendrait...
Le 9 septembre, le Mas des Tourelles vous propose d'assister à ses vendanges romaines , depuis la cueillette du raisin jusqu'au foulage au pied, par des vignerons-acteurs ayant revêtu le cucullus des esclaves ; le vignoble respecte les techniques anciennes...
Les Compagnons des Côtes du Rhône existent depuis le début des années 1990 : cette confrérie a été créée à l'initiative de jeunes vignerons de Cairanne, Ste Cécile les Vignes et Lagarde-Paréol (Nord du Vaucluse) pour relancer et rajeunir les fêtes traditionnelles...
En grande fan de vins de Gigondas , j'ai comblé cet été une grosse lacune en dégustant plusieurs rosés de l'appellation (NB il n'existe hélas pas de Gigondas blanc, alors que le terroir autoriserait de jolis vins...) ; cette dégustation s'est déroulée...
Plus intime, moins spectaculaire que le Ban des vendanges à Avignon la veille, la célébration a eu lieu le 2 septembre dans un petit village du Nord Vaucluse, aux portes de la Drôme : Lagarde-Paréol, en pleine zone d' AOC Massif d'Uchaux , se lie historiquement...
Organisé par les Compagnons des Côtes-du-Rhône , le Ban des vendanges aura lieu le 1er septembre 2012 à Avignon, entre le palais des Doms et la Vigne du Palais des Papes , ainsi que dans les rues de la ville. L'après-midi, vous assisterez au défilé des...
Il y a les Côtes-du-Rhône d'un côté et de l'autre du vaste fleuve ; rive droite et rive gauche, différentes appellations pour un sol et un terroir assez proches finalement. Intéresson-nous ajourd'hui à l'AOC Côtes-du-Rhône Villages Laudun , mise à l'honneur...
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Agenda
Initiation et dégustation
de vins de la Vallée du Rhône
en partenariat avec les Santolines
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